Recept

Sälja proteinpannkakor & proteinpizza på marknad?

Med en stark hälsotrend borde efterfrågan vara ganska stor på proteinpannkakor på loppmarknader, mässor och marknader. Billigt att köpa in, smidigt att tillverka och relativt god förtjänst. Men var noga med eventuella tillstånd. Som privatperson Livsmedelsverket har en FAQ där en av frågor är om en person får sälja hembakade bullar och andra livsmedel utan …

Sälja proteinpannkakor & proteinpizza på marknad? Läs mer »

laktosfri och glutenfria laktospannkakor

Vad innehåller proteinpannkaka?

  Att proteinpannkakans främsta ingrediens är protein är inte oväntat. Men grunden kan bestå av olika slags protein vilka alla har sina specifika egenskaper. Dessutom skiljer sig de innehållsmässigt åt gällande både sötningsmedel, innehåll av ägg och vitamintillsatser. Protein – Grunden i en proteinpannkaka är proteinet. Det kan exempelvis vara ultrafiltrerat vassleproteinkoncentrat från mjölk, vassleproteinsolat …

Vad innehåller proteinpannkaka? Läs mer »

Proteinpannkaka med banan och keso

På jakt efter ett gott och proteinrikt mellanmål, som dessutom går snabbt att laga? Gör egna proteinpannkakor vilka är både lättlagade och smakar riktigt gott. Det här behöver du En banan Fyra ägg En deciliter keso En matsked kokosmjöl Två kryddmått vaniljpulver En tesked bakpulver Därutöver kan du servera pannkakorna med något gott. Till exempel …

Proteinpannkaka med banan och keso Läs mer »

Proteinvåfflor med vaniljkräm

Proteinvåfflor är en enkel, hälsosam och god måltid som kan ätas av alla – även av dem som inte tränar. Proteinvåfflor passar tidigt såväl som senare på dagen, och kan varieras med egna tillbehör, så som hallon eller andra bär. Grundreceptet liknar det för proteinpannkaka – men med en liten tvist. Följ receptet nedan för …

Proteinvåfflor med vaniljkräm Läs mer »

Stek i kokosfett

Stek proteinpannkakor i kokosfett

Ekologisk kokosolja är bra till mycket. Ett riktigt universalmedel! Det går inte bara att använda till badolja, hårnäring, ansiktstvätt och antirynkmedel, det är också helt utmärkt att steka pannkakor i. Stek därför proteinpannkakorna i kokosolja och ta tillvara på många av kokosoljans positiva egenskaper. Olika oljor Både olivolja och rapsolja, som man kanske normalt steker …

Stek proteinpannkakor i kokosfett Läs mer »

Pannkakssöndag

Den som tror att pannkakor är för barn får tänka om. Proteinpannkakor är både nyttiga och lätta att laga. Den perfekta måltiden som förtjänar en egen dag i veckan. Inför en egen pannkakssöndag!  Till vardag, fest och efter träning Proteinpannkakor är inte bara en god måltid som uppskattas så till den grad att de skapar …

Pannkakssöndag Läs mer »