Den som tror att pannkakor är för barn får tänka om. Proteinpannkakor är både nyttiga och lätta att laga. Den perfekta måltiden som förtjänar en egen dag i veckan. Inför en egen pannkakssöndag!
Till vardag, fest och efter träning
Proteinpannkakor är inte bara en god måltid som uppskattas så till den grad att de skapar feststämning mitt i vardagen. Olika pannkaksrätter är också oerhört trevligt att få som exempelvis frukost på sängen, eller under en mysig kvällsmat tillsammans med någon man tycker om.
Ett bra tips för den som gillar pannkakor är att tillaga proteinpannkakor kvällen innan för att ta med i lunchlådan till jobbet. Smidigare än så blir det knappt. Är man hungrig efter träningen kan det också vara skönt att ha några proteinpannkakor till hands att värma på.
Många alternativ till sylt och grädde
Det brukar vara sylt och grädde som utgör pricken över i-et på de pannkakor man serverar barn. Men för vuxnas proteinpannkakor är det långt ifrån det självklara tillvalet. Sylt innehåller stora mängder onyttigt socker. Använd istället fantasin till andra kreativa smakrika tilltugg till proteinpannkakorna. Om fantasin tryter kommer här några förslag.
- Tinade hallon
- Frysta mixade hallon
- Amerikanska blåbär
- Kvarg i vanilj- eller jordgubbssmak
- Chokladsås gjord på kvarg och kakao
- Bananpengar (tunt skivade bananer)
- Björnbär
- Kivi
- Apelsinbitar
- Kokos
